Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100022

122

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 122

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100022
Nomor Koleksi : 122
Komoditas : Salak
Varietas : 122
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeders' line
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Kabupaten Bintan
Ketinggian Tempat : 350 m dpl
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-02-17
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100022
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : BINTAN
Kecamatan : BINTAN TIMUR
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 5 - Lonjong - Agak Bulat
2. bobot biji : 1 - gram 3,17
3. bobot buah : 1 - gram 39,57
4. bobot daging : 1 - gram 26,66
5. bobot kulit : 1 - gram NA
6. Citarasa : 1 - Sangat Manis
7. diameter buah : 1 - cm 4,19
8. jumlah buah/tandan : NA
9. jumlah juring berbiji : 5 - 1-3
10. jumlah tongkol/tandan : NA
11. Kadar Air : 1 - % NA
12. panjang buah : 1 - cm 5,06
13. porsi dimakan : 1 - % 67,37
14. tebal daging : 1 - cm 1,24
15. Tekstur : Renyah Berair
16. Total Asam : NA
17. TSS : 1 - brix 13,25
18. Vitamin C : NA
19. warna daging : NA
20. warna kulit : 13 - Brown C

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Gula Pasir (40-5)
Salacca
Salacca zalacca var. amboniensis
Ph-K (6-7)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Mj (17-14)
Salacca
Salacca zalacca
Pht-Mw (43-18)
Salacca
Salacca zalacca
Ps-Afn (42-28)
Salacca
Salacca zalacca