Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100024

137

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 137

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100024
Nomor Koleksi : 137
Komoditas : Salak
Varietas : 137
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeders' line
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Kabupaten Bintan
Ketinggian Tempat : 350 m dpl
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Biji
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-02-17
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100024
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : BINTAN
Kecamatan : BINTAN TIMUR
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : NA
2. bobot biji : 1 - gram NA
3. bobot buah : 1 - gram 40,43
4. bobot daging : 1 - gram 25,52
5. bobot kulit : 1 - gram 6,29
6. Citarasa : 4 - Sangat Manis, Sangat Sedikit Sep
7. diameter buah : 1 - cm 4,13
8. jumlah buah/tandan : NA
9. jumlah juring berbiji : 5 - 1-3
10. jumlah tongkol/tandan : NA
11. Kadar Air : 1 - % 77,60
12. panjang buah : 1 - cm 4,21
13. porsi dimakan : 1 - % 63,12
14. tebal daging : 1 - cm 0,66
15. Tekstur : Renyah
16. Total Asam : NA
17. TSS : 1 - brix 21,25
18. Vitamin C : NA
19. warna daging : 4 - Putih Kapur 155A
20. warna kulit : 7 - Cokelat Tua

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.


Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Ph-Sj (41-10)
Salacca
Salacca zalacca
Jk-Mw (45-23)
Salacca
Salacca zalacca
191
Salacca
Salacca zalacca
24-27
Salacca
Salacca zalacca
Ps-Mw (30-5)
Salacca
Salacca zalacca