Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100027

187

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 187

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100027
Nomor Koleksi : 187
Komoditas : Salak
Varietas : 187
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeders' line
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Kabupaten Bintan
Ketinggian Tempat : 350 m dpl
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-02-17
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100027
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : BINTAN
Kecamatan : BINTAN TIMUR
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 1 - Lonjong
2. bobot biji : 1 - gram 2,92
3. bobot buah : 1 - gram 38,71
4. bobot daging : 1 - gram 26,37
5. bobot kulit : 1 - gram 6,64
6. Citarasa : 1 - Sangat Manis
7. diameter buah : 1 - cm 4,11
8. jumlah buah/tandan : 1 - buah 22
9. jumlah juring berbiji : 5 - 1-3
10. jumlah tongkol/tandan : 6 - 6
11. Kadar Air : 1 - % 73,07
12. panjang buah : 1 - cm 4,67
13. porsi dimakan : 1 - % 68,29
14. tebal daging : 1 - cm 0,86
15. Tekstur : Lunak Berair
16. Total Asam : 1 - % 1,58
17. TSS : 1 - brix 18,71
18. Vitamin C : 1 - mg/100g 24,28
19. warna daging : 6 - Krem
20. warna kulit : 9 - Cokelat Kehitaman

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

24-29
Salacca
Salacca zalacca
520
Salacca
Salacca zalacca
Ps-Afn (42-28)
Salacca
Salacca zalacca
Sdp-Sj (31-16)
Salacca
Salacca zalacca
Sds (30-22)
Salacca
Salacca zalacca