Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100072

363

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 363

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100072
Nomor Koleksi : 363
Komoditas : Salak
Varietas : 363
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeders' line
Kurator : Sri Hadiati, dkk
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Kabupaten Bintan
Ketinggian Tempat : 350 m dpl
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Biji
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-02-21
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100072
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : BINTAN
Kecamatan : BINTAN TIMUR
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 2 - Agak Bulat
2. bobot biji : 1 - gram 2,80
3. bobot buah : 1 - gram 40,70
4. bobot daging : 1 - gram 23,91
5. bobot kulit : 1 - gram 7,14
6. Citarasa : 3 - Sepat
7. diameter buah : 1 - cm 4,09
8. jumlah buah/tandan : NA
9. jumlah juring berbiji : 6 - 2-3
10. jumlah tongkol/tandan : NA
11. Kadar Air : NA
12. panjang buah : 1 - cm 4,12
13. porsi dimakan : 1 - % 76,68
14. tebal daging : 1 - cm 1,46
15. Tekstur : Renyah
16. Total Asam : NA
17. TSS : 1 - brix 18,00
18. Vitamin C : NA
19. warna daging : 1 - Putih
20. warna kulit : 9 - Cokelat Kehitaman

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Slk-Sj (21-6)
Salacca
Salacca zalacca
Sidempuan Putih (44-5)
Salacca
Salacca sumatrana
390
Salacca
Salacca zalacca
Ph-M (28-21)
Salacca
Salacca zalacca
Ps-Mw (30-2)
Salacca
Salacca zalacca