Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100078

453

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 453

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100078
Nomor Koleksi : 453
Komoditas : Salak
Varietas : 453
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeders' line
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Kabupaten Bintan
Ketinggian Tempat : 350 m dpl
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-02-21
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100078
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : BINTAN
Kecamatan : BINTAN TIMUR
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : NA
2. bobot biji : 1 - gram 4,76
3. bobot buah : 1 - gram 36,55
4. bobot daging : 1 - gram 20,6
5. bobot kulit : 1 - gram 6,07
6. Citarasa : manis, masir
7. diameter buah : 1 - cm 3,37
8. jumlah buah/tandan : NA
9. jumlah juring berbiji : 1 - 1
10. jumlah tongkol/tandan : NA
11. Kadar Air : 1 - % 74,73
12. panjang buah : 1 - cm 4,45
13. porsi dimakan : 1 - % 56,36
14. tebal daging : 1 - cm 0,85
15. Tekstur : NA
16. Total Asam : 1 - % NA
17. TSS : 1 - brix 19,33
18. Vitamin C : 1 - mg/100g 10,57
19. warna daging : 2 - Putih Krem
20. warna kulit : 9 - Cokelat Kehitaman

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

(39-28)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Mw (28-5)
Salacca
Salacca zalacca
Sidempuan Putih (38-6)
Salacca
Salacca sumatrana
Ph-Jy (7-15)
Salacca
Salacca zalacca
Sdm-Sj (32-5)
Salacca
Salacca zalacca