Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100161

Sidempuan Putih (44-5)

Genus: Salacca     Species: Salacca sumatrana    Varietas: Sidempuan Putih (44-5)

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100161
Nomor Koleksi : 44-5
Komoditas : Salak
Varietas : Sidempuan Putih (44-5)
Genus : Salacca
Species : Salacca sumatrana
Tetua Silangan : breeder's line
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Sumbar
Ketinggian Tempat : 450 m
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 300
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-03-21
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100161
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : KOTA PADANGSIDIMPUAN
Kecamatan : PADANGSIDIMPUAN UTARA
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 3 - Bulat
2. bobot biji : 1 - gram 5,59
3. bobot buah : 1 - gram 42,49
4. bobot daging : 1 - gram 23,1
5. bobot kulit : 1 - gram 6,33
6. Citarasa : 2 - Manis
7. diameter buah : 1 - cm 4,33
8. jumlah buah/tandan :
9. jumlah juring berbiji : 4 - 1-2
10. jumlah tongkol/tandan :
11. Kadar Air : 1 - % 79,95
12. panjang buah : 1 - cm 4,5
13. porsi dimakan : 1 - % 54,37
14. tebal daging : 1 - cm 1,05
15. Tekstur :
16. Total Asam :
17. TSS : 1 - brix 20,83
18. Vitamin C :
19. warna daging : 2 - Putih Krem
20. warna kulit : 9 - Cokelat Kehitaman

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Sdp-Mw (4-12)
Salacca
Salacca zalacca
4-20
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Mw (29-1)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-K (21-22)
Salacca
Salacca zalacca
162
Salacca
Salacca zalacca