Data Pasport Koleksi
No. Aksesi #ITF03100163
Sidempuan Putih (38-13)
Genus: Salacca Species: Salacca sumatrana Varietas: Sidempuan Putih (38-13)
Data Detail Pasport / Koleksi
| Nomor Aksesi | : ITF03100163 |
|---|---|
| Nomor Koleksi | : 38-13 |
| Komoditas | : Salak |
| Varietas | : Sidempuan Putih (38-13) |
| Genus | : Salacca |
| Species | : Salacca sumatrana |
| Tetua Silangan | : breeder's line |
| Kurator | : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution |
| Institusi | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik |
| Species Author | : (Gaertn.) Voss |
| Lokasi Penemuan | : Sumbar |
| Ketinggian Tempat | : 450 m |
| Habitat Aksesi | : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian |
| Status Sample | : 300 |
| Tempat Penyimpanan | : Koleksi lapang |
| Tipe Sample | : Tanaman |
| Tanggal Koleksi | : 0000-00-00 |
| Tanggal Dokumentasi | : 2011-03-21 |
| Keterangan Tambahan | : |
Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya
| Nomor Aksesi | : ITF03100163 |
|---|---|
| Donor | : - |
| Nama Umum Varietas | : - |
| Nama Lokal Varietas | : - |
| Kategori Tanaman | : |
| Jumlah Koleksi | : - |
| Negara Asal | : Indonesia |
| Nama Pulau | : Sumatera |
| Provinsi | : |
| Kabupaten | : KOTA PADANGSIDIMPUAN |
| Kecamatan | : PADANGSIDIMPUAN UTARA |
| Status Karakter | : Available |
Data Karakterisasi Umum
| 1. | bentuk buah | : NA |
|---|---|---|
| 2. | bobot biji | : 1 - gram 5,84 |
| 3. | bobot buah | : 1 - gram 74,11 |
| 4. | bobot daging | : 1 - gram 49,7 |
| 5. | bobot kulit | : 1 - gram 10,89 |
| 6. | Citarasa | : 3 - Sepat |
| 7. | diameter buah | : 1 - cm 5,18 |
| 8. | jumlah buah/tandan | : NA |
| 9. | jumlah juring berbiji | : 6 - 2-3 |
| 10. | jumlah tongkol/tandan | : NA |
| 11. | Kadar Air | : 1 - % 78,03 |
| 12. | panjang buah | : 1 - cm 6,63 |
| 13. | porsi dimakan | : 1 - % 67,06 |
| 14. | tebal daging | : 1 - cm 1,04 |
| 15. | Tekstur | : |
| 16. | Total Asam | : |
| 17. | TSS | : 1 - brix 20,35 |
| 18. | Vitamin C | : |
| 19. | warna daging | : |
| 20. | warna kulit | : |
Deskripsi Varietas Rilis
Bukan merupakan varietas rilis.
Data Praevaluasi
Belum ada data praevaluasi.
Sumber Daya Genetik di kategori yang sama
553
Salacca
Salacca zalacca
94
Salacca
Salacca zalacca
187
Salacca
Salacca zalacca
Sbgp (25-1)
Salacca
Salacca zalacca
