Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100165

Salak Sanjung (34-21)

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: Salak Sanjung (34-21)

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100165
Nomor Koleksi : 34-21
Komoditas : Salak
Varietas : Salak Sanjung (34-21)
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeder's line
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Sumbar
Ketinggian Tempat : 450 m
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 300
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-03-21
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100165
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : SIJUNJUNG
Kecamatan : KUPITAN
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 1 - Lonjong
2. bobot biji : 1 - gram 3,94
3. bobot buah : 1 - gram 34,35
4. bobot daging : 1 - gram 16,84
5. bobot kulit : 1 - gram 5,56
6. Citarasa : 2 - Manis
7. diameter buah : 1 - cm 3,8
8. jumlah buah/tandan :
9. jumlah juring berbiji : 3 - 3
10. jumlah tongkol/tandan :
11. Kadar Air : 1 - % 75,8
12. panjang buah : 1 - cm 5,5
13. porsi dimakan : 1 - % 49,02
14. tebal daging : 1 - cm 0,71
15. Tekstur :
16. Total Asam :
17. TSS : 1 - brix 19,75
18. Vitamin C :
19. warna daging : 6 - Krem
20. warna kulit : 12 - Cokelat Kekuningan

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

NA
Salacca
Salacca zalacca
553
Salacca
Salacca zalacca
287
Salacca
Salacca zalacca
162
Salacca
Salacca zalacca
Sdp- Mw (37-4)
Salacca
Salacca zalacca