Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100174

36-15

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 36-15

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100174
Nomor Koleksi : NA
Komoditas : Salak
Varietas : 36-15
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeder's line
Kurator : Sri Hadiati, dkk
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Sumbar
Ketinggian Tempat : 450 m
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi biji
Tipe Sample : Biji
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-03-21
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi :
Donor :
Nama Umum Varietas :
Nama Lokal Varietas :
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi :
Negara Asal :
Nama Pulau :
Provinsi :
Kabupaten :
Kecamatan :
Status Karakter :

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 1 - Lonjong
2. bobot biji : 1 - gram 4,6
3. bobot buah : 1 - gram 55,29
4. bobot daging : 1 - gram 37,03
5. bobot kulit : 1 - gram 8,25
6. Citarasa : 2 - Manis
7. diameter buah : 1 - cm
8. jumlah buah/tandan : 1 - buah NA
9. jumlah juring berbiji : 2 - 2
10. jumlah tongkol/tandan : NA
11. Kadar Air : 1 - % 77,34
12. panjang buah : 1 - cm 6,18
13. porsi dimakan : 1 - % 56,35
14. tebal daging : 1 - cm 0,78
15. Tekstur :
16. Total Asam :
17. TSS : 1 - brix 21,5
18. Vitamin C :
19. warna daging : 6 - Krem
20. warna kulit : 6 - Cokelat

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Ps-Mw (30-2)
Salacca
Salacca zalacca
Sidempuan Putih (2-3)
Salacca
Salacca sumatrana
Affinis
Salacca
Salacca zalacca
Ph-K (22-28)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-M (10-12)
Salacca
Salacca zalacca