Data Pasport Koleksi
No. Aksesi #ITF03100211
Sdp-Mw (4-12)
Genus: Salacca Species: Salacca zalacca Varietas: Sdp-Mw (4-12)
Data Detail Pasport / Koleksi
Nomor Aksesi | : ITF03100211 |
---|---|
Nomor Koleksi | : 4-12 |
Komoditas | : Salak |
Varietas | : Sdp-Mw (4-12) |
Genus | : Salacca |
Species | : Salacca zalacca |
Tetua Silangan | : |
Kurator | : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution |
Institusi | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik |
Species Author | : (Gaertn). Voss |
Lokasi Penemuan | : Aripan, West Sumatera |
Ketinggian Tempat | : 450 m |
Habitat Aksesi | : Tegal |
Status Sample | : 412 |
Tempat Penyimpanan | : Koleksi lapang |
Tipe Sample | : Tanaman |
Tanggal Koleksi | : 0000-00-00 |
Tanggal Dokumentasi | : 2012-09-26 |
Keterangan Tambahan | : |
Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya
Nomor Aksesi | : ITF03100211 |
---|---|
Donor | : - |
Nama Umum Varietas | : - |
Nama Lokal Varietas | : - |
Kategori Tanaman | : |
Jumlah Koleksi | : - |
Negara Asal | : Indonesia |
Nama Pulau | : Sumatera |
Provinsi | : |
Kabupaten | : SOLOK |
Kecamatan | : X KOTO SINGKARAK |
Status Karakter | : Available |
Data Karakterisasi Umum
1. | bentuk buah | : 7 - Kerucut |
---|---|---|
2. | bobot biji | : 1 - gram 12,59 |
3. | bobot buah | : 1 - gram 53,09 |
4. | Bobot Buah/Tandan | : gram 1.370 |
5. | bobot daging | : 1 - gram 32,80 |
6. | bobot kulit | : 1 - gram 7,71 |
7. | Citarasa | : 6 - Sangat Manis, Agak Sepat |
8. | diameter buah | : 1 - cm 4,77 |
9. | jumlah buah/tandan | : 1 - buah 37 |
10. | Jumlah Buah/Tongkol | : Buah 23 |
11. | jumlah juring berbiji | : 3 - 3 |
12. | jumlah tongkol/tandan | : |
13. | Kadar Air | : |
14. | panjang buah | : 1 - cm 6,71 |
15. | porsi dimakan | : 1 - % 61,78 |
16. | tebal daging | : 1 - cm 0,75 |
17. | Tekstur | : Lengket |
18. | Total Asam | : |
19. | TSS | : 1 - brix 20,58 |
20. | Vitamin C | : |
21. | Warna Biji | : 1 - Cokelat |
22. | warna daging | : 22 - Red Purple 58 C |
23. | warna kulit | : 16 - Lainnya Coklat ke coklat tuaa |
Deskripsi Varietas Rilis
Bukan merupakan varietas rilis.
Data Praevaluasi
Belum ada data praevaluasi.
Sumber Daya Genetik di kategori yang sama