Data Pasport Koleksi
No. Aksesi #ITF03100240
Sidempuan Putih (8-25)
Genus: Salacca Species: Salacca sumatrana Varietas: Sidempuan Putih (8-25)
Data Detail Pasport / Koleksi
Nomor Aksesi | : ITF03100240 |
---|---|
Nomor Koleksi | : 8-25 |
Komoditas | : Salak |
Varietas | : Sidempuan Putih (8-25) |
Genus | : Salacca |
Species | : Salacca sumatrana |
Tetua Silangan | : |
Kurator | : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution |
Institusi | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik |
Species Author | : (Gaertn). Voss |
Lokasi Penemuan | : Sumatera Utara |
Ketinggian Tempat | : |
Habitat Aksesi | : Tegal |
Status Sample | : 300 |
Tempat Penyimpanan | : Koleksi lapang |
Tipe Sample | : Tanaman |
Tanggal Koleksi | : 0000-00-00 |
Tanggal Dokumentasi | : 2012-09-26 |
Keterangan Tambahan | : |
Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya
Nomor Aksesi | : ITF03100240 |
---|---|
Donor | : - |
Nama Umum Varietas | : - |
Nama Lokal Varietas | : - |
Kategori Tanaman | : |
Jumlah Koleksi | : - |
Negara Asal | : Indonesia |
Nama Pulau | : Sumatera |
Provinsi | : |
Kabupaten | : KOTA PADANGSIDIMPUAN |
Kecamatan | : PADANGSIDIMPUAN UTARA |
Status Karakter | : Available |
Data Karakterisasi Umum
1. | bentuk buah | : 3 - Bulat |
---|---|---|
2. | bobot biji | : 1 - gram 13,69 |
3. | bobot buah | : 1 - gram 62,88 |
4. | Bobot Buah/Tandan | : gram 430 |
5. | bobot daging | : 1 - gram 45,99 |
6. | bobot kulit | : 1 - gram 3,20 |
7. | Citarasa | : 5 - Manis, Sangat Sedikit Sepat |
8. | diameter buah | : 1 - cm 5,48 |
9. | jumlah buah/tandan | : 1 - buah 20 |
10. | Jumlah Buah/Tongkol | : Buah 17 |
11. | jumlah juring berbiji | : 6 - 2-3 |
12. | jumlah tongkol/tandan | : |
13. | Kadar Air | : 1 - % 73,56 |
14. | panjang buah | : 1 - cm 5,03 |
15. | porsi dimakan | : 1 - % 73,13 |
16. | tebal daging | : 1 - cm 0,98 |
17. | Tekstur | : Renyah |
18. | Total Asam | : |
19. | TSS | : 1 - brix 20,95 |
20. | Vitamin C | : |
21. | Warna Biji | : 1 - Cokelat |
22. | warna daging | : 12 - Yellow White 158 A |
23. | warna kulit | : 12 - Cokelat Kekuningan |
Deskripsi Varietas Rilis
Bukan merupakan varietas rilis.
Data Praevaluasi
Belum ada data praevaluasi.
Sumber Daya Genetik di kategori yang sama