Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100247

Ph-M (10-15)

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: Ph-M (10-15)

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100247
Nomor Koleksi : 10-15
Komoditas : Salak
Varietas : Ph-M (10-15)
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan :
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn). Voss
Lokasi Penemuan : Aripan, West Sumatera
Ketinggian Tempat : 450 m
Habitat Aksesi : Tegal
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2012-09-26
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100247
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : SOLOK
Kecamatan : X KOTO SINGKARAK
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 3 - Bulat
2. bobot biji : 1 - gram 11,10
3. bobot buah : 1 - gram 47,49
4. Bobot Buah/Tandan : gram 300
5. bobot daging : 1 - gram 28,31
6. bobot kulit : 1 - gram 8,09
7. Citarasa : 7 - Manis, Agak Sepat
8. diameter buah : 1 - cm 4,48
9. jumlah buah/tandan : 1 - buah 6
10. Jumlah Buah/Tongkol : Buah 6
11. jumlah juring berbiji : 3 - 3
12. jumlah tongkol/tandan :
13. Kadar Air : 1 - % 73,41
14. panjang buah : 1 - cm 4,68
15. porsi dimakan : 1 - % 59,60
16. tebal daging : 1 - cm 0,65
17. Tekstur : Renyah
18. Total Asam :
19. TSS : 1 - brix 21,26
20. Vitamin C :
21. Warna Biji : 1 - Cokelat
22. warna daging : 12 - Yellow White 158 A
23. warna kulit : 7 - Cokelat Tua

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.


Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Slk-Sj (21-4)
Salacca
Salacca zalacca
23-12
Salacca
Salacca zalacca
Mw-Sdp (30-24)
Salacca
Salacca zalacca
Ph12sbph
Salacca
Salacca zalacca
241
Salacca
Salacca zalacca