Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100464

Sds (30-22)

Genus: Salacca    Species: Salacca zalacca    Varietas: Sds (30-22)

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100464
Nomor Koleksi : 30-22
Komoditas : Salak
Varietas : Sds (30-22)
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan :
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn). Voss
Lokasi Penemuan : Aripan, West Sumatera
Ketinggian Tempat : 450 mdpl
Habitat Aksesi : Tegal
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 2013-09-25
Tanggal Dokumentasi : 2013-11-25
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100464
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : SOLOK
Kecamatan : X KOTO SINGKARAK
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. :
2. : 1.100 g
3. :
4. : Harum
5. :
6. : 0,31 g
7. : 6,42 g
8. : 1,83 g
9. :
10. :
11. bentuk buah : 1 - Lonjong
12. bobot biji : 10,35 g
13. bobot buah : 60,70 g
14. Bobot Buah/Tandan :
15. bobot daging : 39,87 g
16. bobot kulit : 10,48 g
17. Citarasa : 7 - Manis, Agak Sepat
18. diameter buah : 4,60 cm
19. jumlah buah/tandan :
20. Jumlah Buah/Tongkol : 18,3
21. jumlah juring berbiji : 6 - 2-3
22. jumlah tongkol/tandan : 3 - 3
23. Kadar Air : 71,50 %
24. panjang buah : 6.64 cm
25. porsi dimakan :
26. tebal daging : 0,96 cm
27. Tekstur :
28. Total Asam :
29. TSS : 18,4 brix
30. Vitamin C :
31. Warna Biji : 1 - Cokelat
32. warna daging : 13 - Yellow White 158 B
33. warna kulit : 12 - Cokelat Kekuningan

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.


Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Mwr (26-12)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-K (22-24)
Salacca
Salacca zalacca
Slk-Ph (48-12)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-K (50-1)
Salacca
Salacca zalacca
Slk-Ph (48-9)
Salacca
Salacca zalacca