Data Pasport Koleksi
No. Aksesi #ITF03100489
Ph26sj
Genus: Salacca Species: Salacca zalacca Varietas: Ph26sj
Data Detail Pasport / Koleksi
| Nomor Aksesi | : ITF03100489 |
|---|---|
| Nomor Koleksi | : 41 - 9 |
| Komoditas | : Salak |
| Varietas | : Ph26sj |
| Genus | : Salacca |
| Species | : Salacca zalacca |
| Tetua Silangan | : Breeders' line |
| Kurator | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika |
| Institusi | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik |
| Species Author | : Linaeus |
| Lokasi Penemuan | : Aripan, wes sumatera |
| Ketinggian Tempat | : 413 m dpl |
| Habitat Aksesi | : Tegal |
| Status Sample | : 412 |
| Tempat Penyimpanan | : Koleksi lapang |
| Tipe Sample | : Tanaman |
| Tanggal Koleksi | : 0000-00-00 |
| Tanggal Dokumentasi | : 2016-11-04 |
| Keterangan Tambahan | : |
Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya
| Nomor Aksesi | : ITF03100489 |
|---|---|
| Donor | : - |
| Nama Umum Varietas | : - |
| Nama Lokal Varietas | : - |
| Kategori Tanaman | : Konsumsi Segar |
| Jumlah Koleksi | : - |
| Negara Asal | : Indonesia |
| Nama Pulau | : Sumatera |
| Provinsi | : |
| Kabupaten | : |
| Kecamatan | : |
| Status Karakter | : - |
Data Karakterisasi Umum
| 1. | : 15 | |
|---|---|---|
| 2. | : 510 g | |
| 3. | : 11 | |
| 4. | : Harum | |
| 5. | : 0 | |
| 6. | : 0,31 g | |
| 7. | : 6,25 g | |
| 8. | : | |
| 9. | : | |
| 10. | : | |
| 11. | bentuk buah | : Bulat agak lonjong |
| 12. | bobot biji | : 14,64 g |
| 13. | bobot buah | : 47,192 g |
| 14. | Bobot Buah/Tandan | : |
| 15. | bobot daging | : 24,476 g |
| 16. | bobot kulit | : 8,076 g |
| 17. | Citarasa | : |
| 18. | diameter buah | : 4,322 cm |
| 19. | jumlah buah/tandan | : |
| 20. | Jumlah Buah/Tongkol | : |
| 21. | jumlah juring berbiji | : 3 |
| 22. | jumlah tongkol/tandan | : 1 |
| 23. | Kadar Air | : |
| 24. | panjang buah | : 6,006 cm |
| 25. | porsi dimakan | : |
| 26. | tebal daging | : 0,60 cm |
| 27. | Tekstur | : Renyah |
| 28. | Total Asam | : |
| 29. | TSS | : 20,28 Brix |
| 30. | Vitamin C | : |
| 31. | Warna Biji | : Coklat |
| 32. | warna daging | : Yellow white 158 D |
| 33. | warna kulit | : Coklat |
Deskripsi Varietas Rilis
Bukan merupakan varietas rilis.
Data Praevaluasi
Belum ada data praevaluasi.
Sumber Daya Genetik di kategori yang sama
137
Salacca
Salacca zalacca
492
Salacca
Salacca zalacca
Sidempuan Putih (2-8)
Salacca
Salacca sumatrana
265
Salacca
Salacca zalacca
