Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100006

35

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 35

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100006
Nomor Koleksi : 35
Komoditas : Salak
Varietas : 35
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeder' line
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Kabupaten Bintan
Ketinggian Tempat : 350 m dpl
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-02-16
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100006
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : BINTAN
Kecamatan : BINTAN TIMUR
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : NA
2. bobot biji : 1 - gram 4,53
3. bobot buah : 1 - gram 51,89
4. bobot daging : 1 - gram 25,60
5. bobot kulit : 1 - gram NA
6. Citarasa : 1 - Sangat Manis
7. diameter buah : 1 - cm 4,68
8. jumlah buah/tandan : NA
9. jumlah juring berbiji : 6 - 2-3
10. jumlah tongkol/tandan : NA
11. Kadar Air : 1 - % 78,90
12. panjang buah : 6,03
13. porsi dimakan : 1 - % 49,34
14. tebal daging : 1 - cm 1,29
15. Tekstur : NA
16. Total Asam : 1 - % NA
17. TSS : 1 - brix 17-20
18. Vitamin C : 1 - mg/100g NA
19. warna daging : 2 - Putih Krem
20. warna kulit : 7 - Cokelat Tua

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Ph-M (27-24)
Salacca
Salacca zalacca
32-5
Salacca
Salacca zalacca
Sidempuan Merah (44-3)
Salacca
Salacca sumatrana
29-29
Salacca
Salacca zalacca
Sidempuan Putih (8-25)
Salacca
Salacca sumatrana