Data Pasport Koleksi
No. Aksesi #ITF03100233
Ph-Jy (7-15)
Genus: Salacca Species: Salacca zalacca Varietas: Ph-Jy (7-15)
Data Detail Pasport / Koleksi
| Nomor Aksesi | : ITF03100233 |
|---|---|
| Nomor Koleksi | : 7-15 |
| Komoditas | : Salak |
| Varietas | : Ph-Jy (7-15) |
| Genus | : Salacca |
| Species | : Salacca zalacca |
| Tetua Silangan | : |
| Kurator | : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution |
| Institusi | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik |
| Species Author | : (Gaertn). Voss |
| Lokasi Penemuan | : Aripan, West Sumatera |
| Ketinggian Tempat | : 450 m |
| Habitat Aksesi | : Tegal |
| Status Sample | : 412 |
| Tempat Penyimpanan | : Koleksi lapang |
| Tipe Sample | : Tanaman |
| Tanggal Koleksi | : 0000-00-00 |
| Tanggal Dokumentasi | : 2012-09-26 |
| Keterangan Tambahan | : |
Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya
| Nomor Aksesi | : ITF03100233 |
|---|---|
| Donor | : - |
| Nama Umum Varietas | : - |
| Nama Lokal Varietas | : - |
| Kategori Tanaman | : |
| Jumlah Koleksi | : - |
| Negara Asal | : Indonesia |
| Nama Pulau | : Sumatera |
| Provinsi | : |
| Kabupaten | : SOLOK |
| Kecamatan | : X KOTO SINGKARAK |
| Status Karakter | : Available |
Data Karakterisasi Umum
| 1. | bentuk buah | : 6 - Segitiga |
|---|---|---|
| 2. | bobot biji | : 1 - gram 13,45 |
| 3. | bobot buah | : 1 - gram 47,84 |
| 4. | Bobot Buah/Tandan | : gram 865 |
| 5. | bobot daging | : 1 - gram 25,98 |
| 6. | bobot kulit | : 1 - gram 8,41 |
| 7. | Citarasa | : 1 - Sangat Manis |
| 8. | diameter buah | : 1 - cm 4,30 |
| 9. | jumlah buah/tandan | : |
| 10. | Jumlah Buah/Tongkol | : Buah 26 |
| 11. | jumlah juring berbiji | : 3 - 3 |
| 12. | jumlah tongkol/tandan | : |
| 13. | Kadar Air | : 1 - % 74,96 |
| 14. | panjang buah | : 1 - cm 6,26 |
| 15. | porsi dimakan | : 1 - % 54,30 |
| 16. | tebal daging | : 1 - cm 0,67 |
| 17. | Tekstur | : Renyah |
| 18. | Total Asam | : |
| 19. | TSS | : 1 - brix 20,25 |
| 20. | Vitamin C | : |
| 21. | Warna Biji | : 1 - Cokelat |
| 22. | warna daging | : 24 - White NN 155 A |
| 23. | warna kulit | : 8 - Cokelat Tua Kekuningan |
Deskripsi Varietas Rilis
Bukan merupakan varietas rilis.
Data Praevaluasi
Belum ada data praevaluasi.
Sumber Daya Genetik di kategori yang sama
Sari Intan 541
Salacca
Salacca zalacca
84
Salacca
Salacca zalacca
Ph-M (Ph-M)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-K (50-1)
Salacca
Salacca zalacca
