Data Pasport Koleksi
No. Aksesi #ITF03100299
Mw-Sdp (23-24)
Genus: Salacca Species: Salacca zalacca Varietas: Mw-Sdp (23-24)
Data Detail Pasport / Koleksi
| Nomor Aksesi | : ITF03100299 |
|---|---|
| Nomor Koleksi | : 23-24 |
| Komoditas | : Salak |
| Varietas | : Mw-Sdp (23-24) |
| Genus | : Salacca |
| Species | : Salacca zalacca |
| Tetua Silangan | : |
| Kurator | : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution |
| Institusi | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik |
| Species Author | : (Gaertn). Voss |
| Lokasi Penemuan | : Aripan, West Sumatera |
| Ketinggian Tempat | : 450 m |
| Habitat Aksesi | : Tegal |
| Status Sample | : 412 |
| Tempat Penyimpanan | : Koleksi lapang |
| Tipe Sample | : Tanaman |
| Tanggal Koleksi | : 0000-00-00 |
| Tanggal Dokumentasi | : 2012-09-27 |
| Keterangan Tambahan | : |
Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya
| Nomor Aksesi | : ITF03100299 |
|---|---|
| Donor | : - |
| Nama Umum Varietas | : - |
| Nama Lokal Varietas | : - |
| Kategori Tanaman | : |
| Jumlah Koleksi | : - |
| Negara Asal | : Indonesia |
| Nama Pulau | : Sumatera |
| Provinsi | : |
| Kabupaten | : SOLOK |
| Kecamatan | : X KOTO SINGKARAK |
| Status Karakter | : Available |
Data Karakterisasi Umum
| 1. | bentuk buah | : 6 - Segitiga |
|---|---|---|
| 2. | bobot biji | : 1 - gram 13,97 |
| 3. | bobot buah | : 1 - gram 53,74 |
| 4. | Bobot Buah/Tandan | : gram 1.000 |
| 5. | bobot daging | : 1 - gram 32,15 |
| 6. | bobot kulit | : 1 - gram 7,62 |
| 7. | Citarasa | : 7 - Manis, Agak Sepat |
| 8. | diameter buah | : 1 - cm 4,51 |
| 9. | jumlah buah/tandan | : 1 - buah 21 |
| 10. | Jumlah Buah/Tongkol | : Buah 21 |
| 11. | jumlah juring berbiji | : 6 - 2-3 |
| 12. | jumlah tongkol/tandan | : |
| 13. | Kadar Air | : 1 - % 78,25 |
| 14. | panjang buah | : 1 - cm 6,34 |
| 15. | porsi dimakan | : 1 - % 59,83 |
| 16. | tebal daging | : 1 - cm 0,73 |
| 17. | Tekstur | : Renyah |
| 18. | Total Asam | : |
| 19. | TSS | : 1 - brix 23,82 |
| 20. | Vitamin C | : |
| 21. | Warna Biji | : 1 - Cokelat |
| 22. | warna daging | : 14 - Yellow White 158 C |
| 23. | warna kulit | : Coklat ke coklat tuaa |
Deskripsi Varietas Rilis
Bukan merupakan varietas rilis.
Data Praevaluasi
Belum ada data praevaluasi.
Sumber Daya Genetik di kategori yang sama
131
Salacca
Salacca zalacca
355
Salacca
Salacca zalacca
31
Salacca
Salacca zalacca
197
Salacca
Salacca zalacca
