Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100413

Pk-K (48-21)

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: Pk-K (48-21)

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100413
Nomor Koleksi : 48-21
Komoditas : Salak
Varietas : Pk-K (48-21)
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan :
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn). Voss
Lokasi Penemuan : Aripan, West Sumatera
Ketinggian Tempat : 450 m
Habitat Aksesi : Tegal
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2012-09-29
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100413
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : SOLOK
Kecamatan : X KOTO SINGKARAK
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 1 - Lonjong
2. bobot biji : 1 - gram 11,09
3. bobot buah : 1 - gram 47,65
4. Bobot Buah/Tandan :
5. bobot daging : 1 - gram 30,79
6. bobot kulit : 1 - gram 5,78
7. Citarasa : 7 - Manis, Agak Sepat
8. diameter buah : 1 - cm 4,45
9. jumlah buah/tandan :
10. Jumlah Buah/Tongkol : Buah 26,5
11. jumlah juring berbiji : 3 - 3
12. jumlah tongkol/tandan :
13. Kadar Air : 1 - % 75,01
14. panjang buah : 1 - cm 6,34
15. porsi dimakan : 1 - % 64,73
16. tebal daging : 1 - cm 0,87
17. Tekstur : Agak Renyah
18. Total Asam :
19. TSS : 1 - brix 20,52
20. Vitamin C :
21. Warna Biji : 1 - Cokelat
22. warna daging : 12 - Yellow White 158 A
23. warna kulit : 12 - Cokelat Kekuningan

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.


Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Pmgl-Jc (44-21)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-K (22-23)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-K (22-26)
Salacca
Salacca zalacca
11-9
Salacca
Salacca zalacca
Ph-M (Ph-M)
Salacca
Salacca zalacca