Data Pasport Koleksi
No. Aksesi #ITF03100033
197
Genus: Salacca Species: Salacca zalacca Varietas: 197
Data Detail Pasport / Koleksi
| Nomor Aksesi | : ITF03100033 |
|---|---|
| Nomor Koleksi | : 197 |
| Komoditas | : Salak |
| Varietas | : 197 |
| Genus | : Salacca |
| Species | : Salacca zalacca |
| Tetua Silangan | : breeders' line |
| Kurator | : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi |
| Institusi | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik |
| Species Author | : (Gaertn.) Voss |
| Lokasi Penemuan | : Kabupaten Bintan |
| Ketinggian Tempat | : 350 m dpl |
| Habitat Aksesi | : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian |
| Status Sample | : 412 |
| Tempat Penyimpanan | : Koleksi lapang |
| Tipe Sample | : Tanaman |
| Tanggal Koleksi | : 0000-00-00 |
| Tanggal Dokumentasi | : 2011-02-17 |
| Keterangan Tambahan | : |
Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya
| Nomor Aksesi | : ITF03100033 |
|---|---|
| Donor | : - |
| Nama Umum Varietas | : - |
| Nama Lokal Varietas | : - |
| Kategori Tanaman | : |
| Jumlah Koleksi | : - |
| Negara Asal | : Indonesia |
| Nama Pulau | : Sumatera |
| Provinsi | : |
| Kabupaten | : BINTAN |
| Kecamatan | : BINTAN TIMUR |
| Status Karakter | : Available |
Data Karakterisasi Umum
| 1. | bentuk buah | : 2 - Agak Bulat |
|---|---|---|
| 2. | bobot biji | : 1 - gram 3,39 |
| 3. | bobot buah | : 1 - gram 30,5 |
| 4. | bobot daging | : 1 - gram 18,56 |
| 5. | bobot kulit | : 1 - gram NA |
| 6. | Citarasa | : 1 - Sangat Manis |
| 7. | diameter buah | : 1 - cm 4,03 |
| 8. | jumlah buah/tandan | : NA |
| 9. | jumlah juring berbiji | : 4 - 1-2 |
| 10. | jumlah tongkol/tandan | : NA |
| 11. | Kadar Air | : 1 - % NA |
| 12. | panjang buah | : 1 - cm 4,08 |
| 13. | porsi dimakan | : 1 - % 60,84 |
| 14. | tebal daging | : 1 - cm 1,09 |
| 15. | Tekstur | : Renyah |
| 16. | Total Asam | : 1 - % NA |
| 17. | TSS | : 1 - brix 22,55 |
| 18. | Vitamin C | : 1 - mg/100g NA |
| 19. | warna daging | : NA |
| 20. | warna kulit | : 1 - Brown 200 A |
Deskripsi Varietas Rilis
Bukan merupakan varietas rilis.
Data Praevaluasi
Belum ada data praevaluasi.
Sumber Daya Genetik di kategori yang sama
390
Salacca
Salacca zalacca
305
Salacca
Salacca zalacca
Sjg
Salacca
Salacca zalacca
Sdp-Sj (31-4)
Salacca
Salacca zalacca
