Sbgp (8-16)

Genus: Salacca Species: Salacca zalacca Varietas: Sbgp (8-16)

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi	: ITF03100443
Nomor Koleksi	: 8-16
Komoditas	: Salak
Varietas	: Sbgp (8-16)
Genus	: Salacca
Species	: Salacca zalacca
Tetua Silangan	:
Kurator	: Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution
Institusi	: Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author	: (Gaertn). Voss
Lokasi Penemuan	: Aripan, West Sumatera
Ketinggian Tempat	: 450 mdpl
Habitat Aksesi	: Tegal
Status Sample	: 412
Tempat Penyimpanan	: Koleksi lapang
Tipe Sample	: Tanaman
Tanggal Koleksi	: 2013-07-10
Tanggal Dokumentasi	: 2013-11-25
Keterangan Tambahan	:

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Data Karakterisasi Umum

1.		:
2.		: 120 g
3.		:
4.		: Agak Harum
5.		:
6.		: 0,26 g
7.		: 6,3 g
8.		: 1,66 g
9.		:
10.		:
11.	bentuk buah	: 6 - Segitiga
12.	bobot biji	: 7,40 g
13.	bobot buah	: 39,09 g
14.	Bobot Buah/Tandan	:
15.	bobot daging	: 25,83 g
16.	bobot kulit	: 5,86 g
17.	Citarasa	: 4 - Sangat Manis, Sangat Sedikit Sep
18.	diameter buah	: 4,56 g
19.	jumlah buah/tandan	:
20.	Jumlah Buah/Tongkol	: 10,5
21.	jumlah juring berbiji	: 4 - 1-2
22.	jumlah tongkol/tandan	: 4
23.	Kadar Air	: 73,65 %
24.	panjang buah	: 4,53 g
25.	porsi dimakan	:
26.	tebal daging	: 0,77 cm
27.	Tekstur	: Lunak
28.	Total Asam	:
29.	TSS	: 21,7 brix
30.	Vitamin C	:
31.	Warna Biji	: 1 - Cokelat
32.	warna daging	: 13 - Yellow White 158 B
33.	warna kulit	: 12 - Cokelat Kekuningan

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama