Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100122

Ph-K (6-12)

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: Ph-K (6-12)

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100122
Nomor Koleksi : 6-12
Komoditas : Salak
Varietas : Ph-K (6-12)
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan : breeder's line
Kurator : Sri Hadiati, Tri Budiyanti, Agus Susiloadi, Fitriana Nasution
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn.) Voss
Lokasi Penemuan : Sumbar
Ketinggian Tempat : 450 m
Habitat Aksesi : Institusi, Pusat Penelitian, Lembaga Penelitian
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2011-03-17
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100122
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : SOLOK
Kecamatan : X KOTO SINGKARAK
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 1 - Lonjong
2. bobot biji : 1 - gram 3,75
3. bobot buah : 1 - gram 48,0
4. bobot daging : 1 - gram 33,79
5. bobot kulit : 1 - gram 8,61
6. Citarasa : 2 - Manis
7. diameter buah :
8. jumlah buah/tandan : NA
9. jumlah juring berbiji : 6 - 2-3
10. jumlah tongkol/tandan : NA
11. Kadar Air :
12. panjang buah : 1 - cm 6,22
13. porsi dimakan : 1 - % 70,4
14. tebal daging : 1 - cm 0,83
15. Tekstur :
16. Total Asam :
17. TSS : 1 - brix 20,6
18. Vitamin C :
19. warna daging : 6 - Krem
20. warna kulit : 9 - Cokelat Kehitaman

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.

Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Sdp-Sj (40-28)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Sj (41-9)
Salacca
Salacca zalacca
Gula Pasir (8-15)
Salacca
Salacca zalacca var. amboniensis
Ph-M (Ph-M)
Salacca
Salacca zalacca
1-26
Salacca
Salacca zalacca