Data Pasport Koleksi
No. Aksesi #ITF03100482
Ph - Mj (17 - 17)
Genus: Salacca Species: Salacca zalacca Varietas: Ph - Mj (17 - 17)
Data Detail Pasport / Koleksi
| Nomor Aksesi | : ITF03100482 |
|---|---|
| Nomor Koleksi | : 17 - 17 |
| Komoditas | : Salak |
| Varietas | : Ph - Mj (17 - 17) |
| Genus | : Salacca |
| Species | : Salacca zalacca |
| Tetua Silangan | : Aripan, |
| Kurator | : Ir.Srihadiati |
| Institusi | : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik |
| Species Author | : (Gaertn). Voss |
| Lokasi Penemuan | : |
| Ketinggian Tempat | : 450 dpl |
| Habitat Aksesi | : |
| Status Sample | : |
| Tempat Penyimpanan | : |
| Tipe Sample | : Tanaman |
| Tanggal Koleksi | : 0000-00-00 |
| Tanggal Dokumentasi | : 2016-03-21 |
| Keterangan Tambahan | : |
Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya
| Nomor Aksesi | : ITF03100482 |
|---|---|
| Donor | : - |
| Nama Umum Varietas | : - |
| Nama Lokal Varietas | : - |
| Kategori Tanaman | : |
| Jumlah Koleksi | : - |
| Negara Asal | : Indonesia |
| Nama Pulau | : Sumatera |
| Provinsi | : |
| Kabupaten | : SOLOK |
| Kecamatan | : X KOTO SINGKARAK |
| Status Karakter | : Available |
Data Karakterisasi Umum
| 1. | : | |
|---|---|---|
| 2. | : | |
| 3. | : | |
| 4. | : Sedang | |
| 5. | : 0 | |
| 6. | : 0,20 g | |
| 7. | : 5,19 g | |
| 8. | : 1,40 g | |
| 9. | : | |
| 10. | : | |
| 11. | bentuk buah | : Segi tiga |
| 12. | bobot biji | : 11,43 g |
| 13. | bobot buah | : 42,38 g |
| 14. | Bobot Buah/Tandan | : 2950 g |
| 15. | bobot daging | : 24,76 g |
| 16. | bobot kulit | : 6,18 g |
| 17. | Citarasa | : Manis |
| 18. | diameter buah | : 4,31 cm |
| 19. | jumlah buah/tandan | : 36 |
| 20. | Jumlah Buah/Tongkol | : |
| 21. | jumlah juring berbiji | : 3 |
| 22. | jumlah tongkol/tandan | : 2 |
| 23. | Kadar Air | : 73,02 % |
| 24. | panjang buah | : 6,74 cm |
| 25. | porsi dimakan | : |
| 26. | tebal daging | : 0,76 cm |
| 27. | Tekstur | : Renyah |
| 28. | Total Asam | : |
| 29. | TSS | : 21,75 Brix |
| 30. | Vitamin C | : |
| 31. | Warna Biji | : Coklat |
| 32. | warna daging | : Yellow white 158 A |
| 33. | warna kulit | : Coklat |
Deskripsi Varietas Rilis
Bukan merupakan varietas rilis.
Data Praevaluasi
Belum ada data praevaluasi.
Sumber Daya Genetik di kategori yang sama
Ph-K (21-28)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Mw (6-27)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Sbph (16-19)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Sj (3-14)
Salacca
Salacca zalacca
