Data Pasport Koleksi

No. Aksesi #ITF03100191

1-26

Genus: Salacca     Species: Salacca zalacca     Varietas: 1-26

Data Detail Pasport / Koleksi

Nomor Aksesi : ITF03100191
Nomor Koleksi :
Komoditas : Salak
Varietas : 1-26
Genus : Salacca
Species : Salacca zalacca
Tetua Silangan :
Kurator : Sri Hadiati, dkk
Institusi : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropik
Species Author : (Gaertn). Voss
Lokasi Penemuan : Aripan, West Sumatera
Ketinggian Tempat : 450 m
Habitat Aksesi : Tegal
Status Sample : 412
Tempat Penyimpanan : Koleksi lapang
Tipe Sample : Tanaman
Tanggal Koleksi : 0000-00-00
Tanggal Dokumentasi : 2012-09-26
Keterangan Tambahan :

Data Detail Pasport / Koleksi Lainnya

Nomor Aksesi : ITF03100191
Donor : -
Nama Umum Varietas : -
Nama Lokal Varietas : -
Kategori Tanaman :
Jumlah Koleksi : -
Negara Asal : Indonesia
Nama Pulau : Sumatera
Provinsi :
Kabupaten : SOLOK
Kecamatan : X KOTO SINGKARAK
Status Karakter : Available

Data Karakterisasi Umum

1. bentuk buah : 1 - Lonjong
2. bobot biji : 1 - gram 13,85
3. bobot buah : 1 - gram 66,62
4. Bobot Buah/Tandan : gram 2.750
5. bobot daging : 1 - gram 42,29
6. bobot kulit : 1 - gram 10,48
7. Citarasa : 6 - Sangat Manis, Agak Sepat
8. diameter buah : 1 - cm 9,47
9. jumlah buah/tandan : 1 - buah 53,5
10. Jumlah Buah/Tongkol : Buah 18
11. jumlah juring berbiji : 3 - 3
12. jumlah tongkol/tandan :
13. Kadar Air : 1 - % 74,38
14. panjang buah : 1 - cm 6,79
15. porsi dimakan : 1 - % 63,50
16. tebal daging : 1 - cm 0,87
17. Tekstur : Renyah
18. Total Asam :
19. TSS : 1 - brix 18,86
20. Vitamin C :
21. Warna Biji : 1 - Cokelat
22. warna daging : 12 - Yellow White 158 A
23. warna kulit : 6 - Cokelat

Deskripsi Varietas Rilis

Bukan merupakan varietas rilis.

Data Praevaluasi

Belum ada data praevaluasi.


Sumber Daya Genetik di kategori yang sama

Ph-M (49-8)
Salacca
Salacca zalacca
Ph-Jy (7-22)
Salacca
Salacca zalacca
524
Salacca
Salacca zalacca
363
Salacca
Salacca zalacca
323
Salacca
Salacca zalacca